牡蠣レシピ

冬の味覚のイメージのある広島産牡蠣ですが、年間を通じて、美味しく、且つ、手軽に楽しめます。
生牡蠣シーズン中は、生牡蠣、冷凍牡蠣で!オフシーズンは、冷凍牡蠣で!牡蠣料理をお楽しみ下さい。
(※冷凍牡蠣(加熱調理用)は、通年販売しています。)
また、調理の際、牡蠣より出るエキスは、うまみと栄養が詰まっています。
どうぞ料理に活かしてください!各レシピはプリントアウトして使えます。

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